新着情報

大歩危祖谷温泉郷では今年も、地域の魅力を“食”と“酒”で楽しんでいただく
「新酒×ガストロノミーキャンペーン」を開催いたします。

2026年は、温泉文化と日本酒文化を融合させた地域ガストロノミーとして、
大歩危祖谷温泉郷オリジナルの名物料理
「お美姫鍋（おみきなべ）」をご提供いたします。

お美姫鍋は、大歩危祖谷の豊かな自然が育んだ山の幸と、地元酒蔵の地酒を組み合わせ、
祖谷に受け継がれる食文化を現代の感性で表現した、ここでしか味わえない特別な鍋料理です。

期間中は、各宿にて
・地酒のウェルカム試飲
・新酒の飲み比べセット
・新酒とお美姫鍋を楽しめる特別宿泊プラン
など、酒好き・食通の方にもお楽しみいただける企画をご用意しております。

ぜひこの機会に、
「温泉 × 新酒 × 郷土ガストロノミー」の特別なひとときをお楽しみください。